Archivo mensual: marzo 2008

Pizza ( receta de masa de David “gabacho” de su supropiomundo)

240 grs. de harina 1 huevo 1 cucharadita de sal 2 cucharadas de aceite de oliva 1/8 de leche ( esto es la mitad de un vaso de toda la vida)   Mezclar los ingredientes, poniendo antes la levadura con … Seguir leyendo

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Mi Primer Pan ( receta de lidia 425, mundorecetas)

 500 grs. de harina de fuerza 300 ml. de agua 1 sobre de levadura de panaderia 1 cucharadita de sal 1 cucharada de aceite 50 grs. de mantequilla ( invención mía, a ver que salía)   Diluir la levadura en … Seguir leyendo

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bizcocho 4 huevos ( receta de mi madre)

4 huevos un vaso y poco más de azúcar 1 sobre de levadura Royal 2 vasos de harina   batir las claras a punto de nieve y reservar. batir las yemas con el azúcar hasta obtener una crema y agregar las … Seguir leyendo

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