Tarta de Elena ( dos años)

Por fin he encontrado un buttercream muy fácil de hacer y que he conseguido manejar bastante bien, para ser la primera vez, claro.
Lo encontré en la página http://www.gastronomiaycia.com, y no es más que un merengue italiano mezclado con mantequilla, pongo el enlace y asi vais directamente a la receta : http://www.gastronomiaycia.com/2008/04/27/crema-de-mantequilla/.
Asi que me he puesto manos a la obra y le he hecho esta tarta a una niña que mañana cumple dos añitos.
Como no tenia mucho tiempo, he comprado las bases de bizcocho que ya venden hechas, las he rellenado con una crema de queso ( crema pastelera con philadelphia) y la he calado con un jarabe de azúca, canela, cáscara de limón y vino dulce, y por último, la crema de mantequilla con sabor a vainilla.
y este es el resultado:

Es todo un descubrimiento, estoy deseando hacer otra y .. creo que mañana cae!! jajaja

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